Loppiano Pizza
Paleta Food
Direcionamento Estratégico · 20/05/2026
Direcionamento Estratégico · 20/05/2026

Direcionamento Estratégico Semanal

Participantes: Rogério Loppiano · GG Almeida · Luiz Antonio (Paleta Food) · 20 de maio de 2026

📋 Reunião #20/05
Desempenho do mês — até dia 14/05
Meta mensal atingida
50%
Na metade do mês ✓
Recorde Terça em Dobro
28
pedidos no site em 19/05
Disparo Repediu (19/05)
840
mensagens enviadas
Retorno do disparo
R$2k
14 compras imediatas
Destaques da reunião
📈 Performance
Terça em Dobro bate recorde semana após semana. Meta da GG é chegar a 50 pedidos por terça para nivelar o faturamento da semana.
♻️ Reativação
Clientes inativos há quase 3 anos voltaram a pedir após push via Repediu. Ferramenta validada operacionalmente.
🎂 Aniversariantes
Alinhamento feito: benefício vale o mês inteiro, não só o dia. Resgate de pontos: apenas seg–qui. Delivery: via WhatsApp com Larissa.
🐂 Festival do Boi
Combo Caprichosa + Garantida em andamento. GG vai contatar artesã indicada pelo Rogério para mimo incluso no combo (pulseira/brinco artesanal).
🏆 Concorrência
Vignoli inaugurou com espaço kids — avaliado como inferior ao Vila Tomatinho. Estratégia: monitorar e acionar alavancas se necessário.
🍕 iFood
Todas as promoções foram zeradas por ordem da Dona Lurdinha. Única promoção ativa: Terça em Dobro. Argumento autorizado: taxa grátis.
Alinhamentos desta reunião
Donus — Gestão aprofundada
Novo escopo a ser proposto pela Paleta Food
Rogério solicitou proposta com valor mensal para gestão do Donus (nível 3 — retenção)
Objetivo: medir novos clientes, engajamento dos atendentes nas trocas de pontos
Donus tem 12.000 envios de e-mail marketing disponíveis — a serem utilizados estrategicamente
Paleta Food vai elaborar a proposta e apresentar para o Rogério.
Recrutamento via Redes Sociais
Decisão tomada nesta reunião
Vagas serão publicadas apenas nos Stories — feed preservado para conteúdo de marca
Destaque temporário no perfil pode ser usado, com reciclagem periódica
GG enviará informações das vagas para a Paleta Food montar o material
Paleta Food aguarda informações da GG para produzir os posts de recrutamento.
📊 Desempenho do Mês
Análise até o dia 14 de maio de 2026
✓ Em dia
50% da meta mensal já batida na metade do mês (quinta-feira, dia 14)
Terça em Dobro atingiu recorde de 28 pedidos no site em 19/05 — crescimento semana a semana
Meta interna da GG: 50 pedidos por terça para nivelar faturamento de seg–qui
Oscilações foram observadas (dia 12 mais fraco) — sazonalidade sendo monitorada ao longo dos meses
📲 Repediu — CRM & WhatsApp
Resultados da ativação de base de clientes
✓ Validado
Disparo de 840 mensagens em 19/05 → 14 compras imediatas → R$ 2.000 em vendas
Casos de reativação: clientes com último pedido em nov/2023 voltaram após receber push
Quem pede na Terça em Dobro recebe push automático no sábado para recompra
Todo cliente novo recebe mensagem de avaliação no Google após o primeiro pedido
🎂 Política de Aniversariantes
Alinhamento de regras — gerou dúvidas no grupo
✓ Alinhado
Benefício válido durante todo o mês do aniversário — não só no dia
Desconto vigente: 50% em pizza grande, vinho ou sobremesa | 30% pizza família
Resgate de pontos Donus: apenas de segunda a quinta (delivery e salão)
No delivery: solicitação via WhatsApp direto com a Larissa
Controle antifraude: exigência de RG + foto em visualização única para liberar o benefício
🎉 Pacotes de Festa — Loppiano Festas
Acompanhamento de conversão e reservas
Em andamento
Luiz continua fazendo follow-up com Thalia sobre conversão e reservas
Taxa de conversão e reservas sendo monitoradas em conjunto com a equipe operacional
🐂 Festival do Boi
Combo + collab artesanal em desenvolvimento
Em produção
Combo programado: Caprichosa + Garantida — meio a meio, representando os dois bois
GG vai contatar artesã indicada pelo Rogério para pulseira ou brinco artesanal incluso no combo (brinde ~R$2,50)
Collab com mães empreendedoras da EDC — gera afetividade e narrativa de impacto social
Edição do material (vídeo) do Boi prevista para 21/05 — prazo de 2 dias de produção
Posts sendo impulsionados via cards e stories — Rogério pediu intensificação dos anúncios
💑 Dia dos Namorados + Copa do Mundo
Calendário de produção e ativações
Urgente
Produção com Fernanda e Pedro no dia 21/05 — roteiro já encaminhado pela Júlia
Copa do Mundo começa em 13 de junho (abertura em 12/06, um dia antes do Dia dos Namorados)
Decoração temática planejada (festas juninas → boi → copa): 4 decorações consecutivas
Camisas da Copa em definição — Rogério dará retorno ao Luiz sobre modelo e orçamento
Conteúdo Copa já publicado: Vila Tomatinho verde-amarelo + "Neymar" Tomatinho para campanha
🍕 iFood — Política de Promoções
Zerado por ordem da Dona Lurdinha
Atenção
Todas as promoções e combos do iFood foram zerados por ordem da Dona Lurdinha
Única promoção ativa no delivery: Terça em Dobro
Argumento autorizado para atrair vendas em dias fracos: taxa grátis (confirmar com Rogério)
🏆 Vignoli — Análise de Concorrência
Inaugurou esta semana em Manaus
Monitorando
Vignoli inaugurou com espaço kids — avaliado como inferior ao Vila Tomatinho em estrutura
Público percebido como de ticket mais alto — sobreposição parcial com a Loppiano
Luiz vai fazer pesquisa de mercado para verificar se o play da Vignoli tem cobrança de acesso
Alavanca reserva: acesso gratuito ao Vila Tomatinho em períodos estratégicos, se necessário

Próximos Passos

Ações a acompanhar até a próxima reunião · Atualizado a cada call semanal

8 ações mapeadas
Calendário de reuniões
Última reunião
20 de maio de 2026
Próxima reunião
A definir
Ações urgentes
Ação Responsável Prazo Status
Enviar posts corrigidos — sabor ausente na listagem Luiz Imediato Urgente
Contatar artesã indicada pelo Rogério para mimo do Boi GG Hoje Urgente
Edição do material do Boi (vídeo) — material do Rogério em edição Luiz 21/05 Em produção
Produção Dia dos Namorados com Fernanda e Pedro Paleta Food 21/05 Em produção
Demais ações da semana
Ação Responsável Prazo Status
Confirmar entrega do cartão fidelidade com fornecedor Luiz Sexta-feira Aguardando
Montar material de recrutamento para Stories Paleta Food Esta semana Aguarda GG
Pesquisa de mercado Vignoli — cobra acesso ao play? Luiz Esta semana Pendente
Enviar PDF das regras do Vila Tomatinho pro grupo Paleta Food Esta semana Pendente
Ações — Rogério
Reunião com Walter
Segunda-feira, final da tarde
Se Walter vier à Loppiano: 17h
Se for na Magistral: 16h (evitar trânsito)
Luiz confirmou disponibilidade para ambos os horários
Camisa da Copa
Retorno pendente para a Paleta Food
Definir modelo da camisa (equipe e/ou venda ao público)
Alinhamento de orçamento com o fornecedor
Deadline: camisas precisam estar prontas até 11 de junho (abertura Copa)
Proposta Gestão Donus — Paleta Food
Novo escopo solicitado pelo Rogério nesta reunião
escopo
Gestão aprofundada do programa de fidelidade Donus (nível 3 — retenção). Hoje a Paleta opera no nível 2 (CRM/conversão via Repediu).
entregável
Criação de estratégias de uso do Donus: disparos de e-mail segmentados (12k/mês disponíveis), cashback, engajamento de atendentes.
próximo passo
Luiz vai elaborar e apresentar proposta com valor mensal para o Rogério. Aprovação antes da implementação.
Falar com a Júlia Customer Success · Paleta Food